제빵) 브라우니 반죽에 자꾸 글루텐이 과하게 생겨요.
안녕하세요 베이킹 이제 입문한 초보인데요
중력분이랑 카카오 파우더를 체에 쳐서 넣는데 자꾸 글루텐이 과하게 생겨서 식감이 딱딱해집니다
좀 부드러운 식감 나게 할 수있는 방법이 없을까요? 아래 레시피 2배 양으로 만들었습니다
https://youtu.be/Z47a5H9S0Mw?si=cnzHObfwm8lTcSJg
중력분이랑 카카오 파우더를 체에 쳐서 넣는데 자꾸 글루텐이 과하게 생겨서 식감이 딱딱해집니다
좀 부드러운 식감 나게 할 수있는 방법이 없을까요? 아래 레시피 2배 양으로 만들었습니다
https://youtu.be/Z47a5H9S0Mw?si=cnzHObfwm8lTcSJg
1
Jump55
0P / 0P (0.0 %)
- 제빵) 브라우니 반죽에 자꾸 글루텐이 과하게 생겨요.
5 일전
- 4분만에 채용 취소한 댓가
6 일전
- 덤프트럭 운전 수익
7 일전
- 네놈이 원하는건 절때 들어주지 않겠다
19 일전
- 훈훈한 일을 한 유게이에 대한 포상.jpg
19 일전
댓글 0
자유게시판
충격적인 4년전 뉴스 vs 오늘 뉴스
1
차트보이
조회수
7
추천 0
2026.03.04 20:00
블루아카,림버스) 아 시발
1
Spot5544
조회수
5
추천 0
2026.03.04 19:00
트릭컬) 벨벳의 매력을 아직도 모르겠다고??
1
매매무신
조회수
34
추천 0
2026.03.04 19:00
기름값 오를때 특
1
자금관리철저히
조회수
5
추천 0
2026.03.04 19:00
붉은사막 스팀 근황
1
Zest8837
조회수
4
추천 0
2026.03.04 19:00
푸틴, 하메네이 사망을 규탄하며 수개월 만에 세 번째 동맹국 지도자 잃어
1
부관리
조회수
3
추천 0
2026.03.04 19:00
동생한테 근육파괴술 당해 입원한 누나 만화
1
자산가
조회수
4
추천 0
2026.03.04 19:00
오버워치) 도미나
1
Tint8
조회수
10
추천 0
2026.03.04 19:00
블아)쉬어버린 30대 아스나
1
매매무신
조회수
10
추천 0
2026.03.04 19:00
친구한테 역으로 영업당한 폰겜 유저.jpg
1
Top92
조회수
6
추천 0
2026.03.04 19:00
왕사남) 한국사 모르는 외국인이 결말을 예측한 이유
1
Street7192
조회수
4
추천 0
2026.03.04 19:00
영화 미이라 시리즈 근황.jpg
1
인플레이션대비
조회수
11
추천 0
2026.03.04 19:00
열도 누나의 소개팅 필승 전략 gif
1
트레이더킴의일상
조회수
11
추천 0
2026.03.04 19:00
드디어 애니화로 볼수있어지는 목욕씬
1
Yard1034
조회수
5
추천 0
2026.03.04 19:00
엑스재팬 요시키가 대단한이유.jpg
1
낙폭과대매수중
조회수
19
추천 0
2026.03.04 19:00
